据鲁中晨报6月27日报道：胖东来回应顾客投诉擀面皮加工场所卫生差，关停涉事商户并罚款5000元，奖励举报顾客10万元。涉事商户被解除合同并撤柜，相关责任人被辞退或免职。

6月26日，胖东来发布针对顾客投诉胖东来联营餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的情况说明，称公司在短视频平台发现，顾客于6月25日晚在短视频平台反馈，新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境较差的问题。接到顾客反馈后，公司高度重视，立即要求新乡两店餐饮部所有的联营商户档口进行关停，并成立调查小组，结合餐饮部门主管，对此事进行严格调查落实，待调查清楚后，会将事件调查落实结果第一时间通过官方平台进行公示。

来源：胖东来商贸集团微信公众号

6月27日凌晨2时许，胖东来发布6页长的调查报告称，经调查确认顾客反馈信息属实后，餐饮部要求擀面皮档口在6月20日当天停止营业进行整改，并将引黄路加工点关停，同时按照合同商品管理标准规定处以5000元罚款。

经过三天的停业整改，擀面皮负责人于6月22日下午称其各项问题已整改完毕，餐饮部安排品控人员(王**)和部门直属主管(闫*)一同前往引黄路加工点，确认该加工点已处于关闭状态，并对新登记报备的加工点(大朱庄)进行调查，确认其加工环境符合公司标准。根据以上调查情况，餐饮部决定该擀面皮档口于6月23日恢复营业。

此外，对于发现了重大食品安全隐患的顾客，给予该顾客10万元现金奖励；对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款，给予1000元补偿(注：共计8833份，883.3万元）。新乡餐饮部第一主管(周**)和品控员(李**)在工作中存在严重失职，对本事件负直接责任，依据公司制度决定对以上两位人员予以辞退，其他班长以上管理层全部予以免职；因监管不到位，对本事件的结果负连带责任，取消新乡店长(袁**、王**、庄**、刘*)年终福利。因新乡胖东来擀面皮商户违反《合作合同》，刻意隐瞒和私自变更加工场所，按照合同约定，即日起停止营业，并解除合同终止合作，限期撤柜，公司保留追究其法律责任的权利。

来源：胖东来商贸集团微信公众号

胖东来最后还表示：此次食品安全事件的出现，反映出管理层缺乏对企业经营理念的认知，以及对食品安全意识淡薄，没有坚守商品品质底线，对食品安全风险监管不到位。同时折射出各项管理制度及流程标准的不完善。因此作出了相应的整改。同时，此事对社会造成了不良影响，也辜负了顾客的信任，真诚地表达歉意。公司还有许多不足的地方，出现问题时会认真听取社会各界建议，勇于承担和改进，并积极解决，感谢大家的监督和反馈！

极目新闻综合胖东来商贸集团官微、鲁中晨报

（来源：极目新闻）

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网友看法

1、网友风林火山123：这个广告效应又何止800多万

2、网友手机用户浮光若诗：胖东来能火是有原因的！不仅会营销，还会对投诉动真格，实实在在的把顾客放在心上！

3、网友紫气东来深蓝：当年海尔只砸一台冰箱[捂脸]这次胖东来砸900万

4、网友吾乃猫许多：全国都欢迎胖东来开门店[奸笑]

5、网友老白聊卡：那些食品安全监督部分出来看看，也学习学习

6、网友采沙：说“退补顾客共883万元”，想当然了。对胖东来这样的企业，顾客不会拿着小票去要退补的，胖东来的实际赔付金额不会太多。

7、网友智慧辰星Nj：如果都这么罚，咱们中国人食品就安全了，你看看315打假，罚的皮毛都不疼

8、网友天干物燥xxhz：胖东来说的卫生状况差点可能也比我们街面上大部分要好[捂脸][捂脸]

9、网友我浩孑：卫生状况差点而已

10、网友时髦冰淇淋3E：力度不小，什么时候胖东来来我们这里开店啊？热烈欢迎

11、网友旷野的风227：有个兰姓刑满释放人员说胖东来没有社会责任感[抠鼻]

12、网友善解人意风趣星辰cP：高质量消费，对标国际一流

13、网友友爱蛋糕gw：强烈建议相关部门学习学习，老百姓需要的就是胖东来坚持的

14、网友潇洒的海阔天空：都能像胖东来处理，食品安全问题不难解决

15、网友一叶知秋，天下知：胖东来的操作，是不是让很多人很吃惊也很意外，其实是真实的体现公司的企业文化与企业担当与责任 若放到其他企业身上，不吭不哈又干起来了，这就是格局，这就是差距 生意好，那是有道理的 希望其他企业也多学习下，不要掉到钱眼里，做企业要有良心，要有责任感

16、网友不能错过的执着：900万很夸张吗？我们百姓的健康不值这几个钱吗？

17、网友青涩生活家6aM：这波营销[赞][赞][赞]

18、网友一双混沌眼：这样的公关才叫公关，因为这件事又建立了口碑，消费者们也满意。这才是最好的公关，不想其他资本家赶忙撇清关系。

19、网友小人物看尽人间百态：https://m.toutiao.com/is/i6h6MvGa/ - 小人物看尽人间百态：胖东来补偿买面皮顾客近900万：奖励投诉顾客10万 买面皮补偿1000 - 今日头条

20、网友率真苹果8e：应该学胖东来这样，直接把钱罚给顾客，不能罚给公共部门......