6月18日至今，湖南平江县遭遇自有气象记录以来持续时间最长、强度最大、雨量最多的一次汛情。当地防汛抗旱指挥部发布公告称，此次汛情水位之高、损失之大、受灾面积之广，前所未有，城区街道、老城区居民区几乎全部被淹，各乡镇多处塌方，道路阻断，全县农作物受灾严重，人民群众生命财产安全受到威胁。

6月18日至今，湖南平江县遭遇自有气象记录以来持续时间最长、强度最大、雨量最多的一次汛情。

洪水内涝不止影响了平江县城居民，平江高新园区内的一众企业，例如麻辣王子、劲仔等品牌的生产工厂也受到洪水波及导致停工。

湖南平江县被誉为“辣条之乡”。1998年，回乡创业的三位湖南平江人发明了辣条。他们受到四川火锅麻辣味的启发，在调味过程中加入花椒，最终研发出来的辣条以麻辣味的特点得到了年轻消费人群的喜爱，辣条由此诞生。

湖南平江县被誉为“辣条之乡”，图为当地举办的全国首个辣条专业培训班。

公开资料显示，平江县共有辣条企业116家，年产值200余亿元，辣条产业提供了10.2万余个就业岗位。2023年，平江食品产业产值达400.7亿元，同比增长14.8%。其中辣条、酱干、方便面、风味小鱼等休闲食品产值占比超九成。据平江县人民政府网站，全国90%以上的辣条企业都由平江人创办，平江的辣条产值占到全国份额的三分之一。

7月2日，辣条企业麻辣王子有关负责人接受媒体采访时称，工厂受到停水、交通受阻、通信中断等方面影响，预计至少停工5天，订单的交付也会延缓。此前工厂一天的出货量是500万包左右。

7月3日，针对工厂停工传闻，麻辣王子在微博发文称，近日，受汛情影响，麻辣王子工厂受停水等因素影响暂时停工2日。当前随着洪水逐渐退去，应急水源到位，工厂已经逐步复工，目前麻辣王子2个车间已经恢复生产，预计全部复工还需要一周时间。公司会争取在保障生产、生活安全的同时尽快恢复生产。

辣条企业麻辣王子回应停工传闻。

据悉，目前随着湖南平江的水位正在逐步下降，天气也逐步好转，救灾工作将转入过渡期的安置以及灾后的恢复重建阶段。

南方+记者 张笛扬

【作者】 张笛扬

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端