谁也想不到街边加油站的油罐车里面可能也装过我们炒菜的食用油。近日媒体曝光罐车化工油食用油混装，一些油罐车既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体，引发舆论哗然。

让人意外的是，中储粮这样的央企下属天津分公司居然是涉事主角之一。近日中储粮集团公开回应，称要在全系统深入开展专项大排查。对于检查发现存在违反规定的运输单位和承运车辆，立即依法终止运输合作，并列入集团公司服务采购“黑名单”。该集团要求直属企业按照有关法律法规及规定全面排查出入库等环节使用的运输工具是否符合要求，相关运输承运单位运输工具是否符合食品安全规定，运输过程中的操作是否规范。

中储粮亡羊补牢的同时，消费者仍有不少困惑与错愕。因为这件事的性质完全不同于一般的地沟油。通常来说，我们只要不贪图便宜，选大品牌，选知名厂家，就能避开劣质食用油。但大品牌也会在运输环节出现化工油食用油混装的漏洞，这显然超出了大多数人的认知。这不仅仅是做饭烧菜的问题，还有面包、薯条、烘焙、蛋糕，几乎囊括所有的零食等领域。

而食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，居然已经是较长时间以来罐车运输行业里公开的秘密。这说明我们的“食品安全大于天”还只是一种愿景。容量动辄大几十吨的罐车，残留个几十斤化工液体很正常。但混装食用液体后，这就不是一般的食品事故，形同投毒。这种混装行为不仅是对《食品安全法》的公然挑衅，更是对消费者生命健康的极端漠视。

一切不合理的商业行为背后都有经济利益作祟。对于运输方来说，最终还是钱的问题，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，为的是可以省下数百元的清洗费用，成本下来了竞争力上去了，别的运输车辆只有跟着“卷”。但对于食用液体出入库的管理方，尤其是中字头这样的接收方，坚称“不验罐是因为没办法分辨”，则完全令人咋舌。相信这不是因为无能，而是因为无德、无责任心导致助纣为虐。舞台上的草台班子，无非演出效果差一点，出不了大事，这样的草台班子会要了消费者的命。

要说《食品安全法》及相关监管部门对食品运输没有规范也不符合现实，运输管得严、销售环节管得严，食用油没问题，运输车辆本身也没有问题，但到了衔接的关键节点则出现没人管、不愿管的真空，造成食用油进了消费者嘴里，就是严重的食品安全问题，这说明法律手段尚有空子可以钻。据悉，食用油运输方面迄今尚无强制性国家标准，只有推荐性的某项规范当中提到运输散装食用植物油应使用专用车辆，约束率相当有限。能否多部门协同以及技术手段此刻能否补足短板，成为很多外行人的疑问，亟须行业内专家给予解惑。

要感谢曝光此事的媒体，让我们看到了食品运输行业存在的问题。但让人痛心的是，这么多年，没有行业内的人站出来，而是靠记者得到线索追查出来，媒体干了监管的活。食品安全，要不得的是形式主义。哪有那么多草台班子，凡事只怕“认真”二字。（作者：路桂林）

来源：南方都市报

网友看法

1、网友熬夜先锋：讲个笑话，我现在每天炒菜用的油是9295号大豆菜籽油[捂脸]

2、网友快乐的鲸鱼XY：这个不用坐牢吗？涉事公司不用罚巨款吗

3、网友小王到老王：这种情况可能已经好多年了，我就想问下，老百姓这几年所受的毒害得有个说法吧？中粮处理涉事油罐车管我们毛事？

4、网友爽朗的生姜大蒜：你装农药的瓶子会清洗后装水喝吗，这哪是清洗不清洗的问题，本就是不应该混着用。

5、网友学法在身边：重点：媒体干了监管的活

6、网友破阵子京州出猎：价值观问题

7、网友chase248：这个行业是不是都这样，相关食品管理部门怎么不发声

8、网友智策风华录：什么叫“草台班子”？

9、网友根号3：现在的人为什么病这么多，食品安全什么时候才引起重视啊？

10、网友宁静致远3754565042303：这家伙比股市还狠，股市要钱，他要命

11、网友磊哥房产知事：黑名单有用吗？换个公司名称又开始了[捂脸]

12、网友大气豆花P0：是不是其他油企也是这么干呢？只是没暴露？

13、网友溪月诗书画356611934：什么是草台班子？？

14、网友民爷的闲话：这种行为太让人心寒了。一点安全的地方都没有了吗？那里才是净土？

15、网友神秘漂流瓶6o9：第一百四十四条 【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的,依照本法第一百四十一条的规定处罚。

16、网友元气梦想家4D：看看我们的国企！糟糕到什么程度

17、网友潇洒海风ah：美国全世界偷石油，我们免费请老百姓喝石油，事实容不得质疑，谁对谁错，公道自在人心[呲牙][呲牙][呲牙]

18、网友喜庆的露珠86M：市场监督局干啥呢？

19、网友我是沁园春雪啊：有没有可能是临时工干的。

20、网友取名综合征：应该专车专用，清洗不干净，特别是拉油的车