1、有寄生虫。虾生活水质较差,虾体内多寄生着肺吸虫,人若是生食,半生不熟地吃了虾,就可能感染上这种寄生虫,从而引起肺吸虫病,在食用过程中做熟了好些。
2、红魔虾属于海产品,海产品相比淡水产品感染寄生虫的几率要低,但并不是没有,如线虫感染。因此不建议生吃红魔虾,避免寄生虫进入人体导致腹痛、腹泻等胃肠道反应。
3、西班牙。红魔虾又称西班牙绯红虾,魔鬼虾,贡虾等。红魔虾味道鲜美浓香,和大众化的阿根廷红虾最大的不同除了虾身更红之外,在于其虾头也极具营养价值,是制作汤汁极品食材。
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