1、生的大蒜中含有大量的大蒜素，可抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等病原微生物，生吃大蒜可以杀灭身体中的病菌以及寄生虫，有利于缓解急性菌痢、大叶性肺炎、···