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洛阳小街天府解释昼夜营业原因

大河报·豫视频记者 袁敏

传说洛阳小街天府每天有1亿人?“没有没有,我们做梦也想有这么多,但是这个真没有。不过,人多的时候,15000人还是有的。毕竟人最多的时候,光担担面一天就能卖10000份。”工作人员笑着说。

自从洛阳火了以后,每天到小街天府的人很多,尤其是年轻人。吃饭不重要,拍照最重要,社交平台上,有很多年轻人在小街天府门前打卡的照片。

小街天府的最火三件套是:担担面、龙眼包、三丝,除了这三样以外,还有虾饺、红糖糍粑、飞饼、土豆片、赤豆元宵、小酥肉等几十种小吃。

走近小街天府,门口写着四个大字:昼夜营业。“原来我们营业到凌晨3点半,是为了方便晚上11点以后,还有地方吃饭。洛阳火了之后,我们的餐食供应时间,延长至凌晨5点半,店内是24小时对外开放,有空调、热水,主要是方便‘特种兵’式打卡的孩子们。半夜到洛阳了,第一时间有吃有喝,有落脚地,也节省了住宿费用,天亮他们就可以出去玩了。”小街天府副总经理王丹丹说。

至于为什么不选择上外卖,王丹丹也做出了解释:“首先,配送需要时间,会影响口感,这是最重要的。其次,节假日店内客流量大,上外卖会影响到店点餐顾客的体验感。”

网友评论:“洛阳宠游客是有一套的,等我。”“这家店的格局完全打开了,不为别的,就为这家店,高低我也得去一趟洛阳。”“小街天府是好吃,要是加点洛阳特色小吃就更好了。”“求改良担担面,为什么要放糖?”“把小街天府让给游客好几年了,作为本地人,已经3年没去吃过了,请问哪天人少,我要去喝美龄粥。”“店里都需要等座位,你告诉我,我为什么要上外卖?外卖送过去都坨了,还要给平台分钱,你说人家图啥?哈哈哈!”

网友看法

1、网友LY20984:个人感觉担担面确实应该减点甜,加点麻,加几根烫过的青菜,面再一点点,就好了。

2、网友无名小卒无名:本地人不敢去人太多了

3、网友坚决反击西黑:曾经一天营业额一百多万[赞][赞][赞]

4、网友大白兔七零后:西工小街,西工饭庄一直都是24小时营业。味道好,分量足!价格实惠![赞]

5、网友宗逵打鬼:考虑周到,暖游客心[比心]

6、网友平乐正骨郭芫沅:不只天府,整个小街都让给外地人了[呲牙]

7、网友默默前行的那个人:[捂脸]排队上瘾了,这周末估计孩子还会吵着要去。

8、网友感觉累了就放空自己65000665:备上餐巾低[比心]

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