近日，北京市海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮食品安全大检查结果，42家餐饮单位因存在食品安全问题被查处。其中，因食物中混有异物，招牌为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司被立案调查。该门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致。

此前，据媒体报道，11月19日，一位消费者在袁记云饺北京市海淀区六道口店花14元购买了一份鲜肉云吞面，但食用到最后竟发现其中有一条蚯蚓。11月30日，袁记云饺品牌方针对此事件回应记者称，已与顾客联系，并道歉和解。涉事门店将整顿一周，开除店长，处分涉事员工。

消费者在碗中吃出的蚯蚓

海淀区市场监督管理局通报的最新一期餐饮食品安全大检查结果显示，招牌名称为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司存在食物中混有异物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项的规定，被立案调查。记者通过与大众点评App的商家资质信息公示对比，该门店与媒体报道中“吃出蚯蚓”的门店营业执照名称一致。

记者还注意到，在通报中，招牌名称为“袁记云饺”的北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户）、北京星冉餐饮有限公司，均存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

截图来自北京市海淀区市场监管局

12月16日，记者针对上述门店查处及食品安全管理情况致电了袁记云饺官方热线，其工作人员称，上述门店查处情况尚未接到相关通知，“我们后续会加强日常管理以及人员培训，也会通过食安专项检查去进行辅导，避免此类事件发生。”

公开资料显示，袁记食品集团起源于广州，经营至今已逾10年，旗下创立并运营“袁记云饺”“袁亮宏”“袁记味享”等多个子品牌。发展至今，全国门店超3500家，遍布161个大中城市，集团及子品牌员工数超17200人。

资料来源：海报新闻、北京市海淀区市场监管局

（来源：看度新闻）

网友看法

1、网友淡定奶茶i6：感觉不太可能，袁记都是人工包，包时不可能看到到这么大一只蚯蚓，故意又是被陷害了

2、网友骄阳似火6：猪肉多少钱一斤，地龙（蚯蚓）几百块一斤，够良心的了[我想静静][我想静静][我想静静]

3、网友行星laura：食品安全、食品卫生，到底啥时候才能没有啊

4、网友一悟一实：给头条提个建议，专门新设一个食品安全榜如何？不要将大的食品安全事件放在财经榜。关注食品安全，回应大众关切[作揖][作揖][作揖]

5、网友绿灯生活Kl：饺子看起来是现包的，其实饺皮和馅都是提前几个月加工生产冷冻起来，用的时候拿出来的的

6、网友多才湖泊wl：食品安全关系到人民群众的切身利益，国家应该加大食品安全的监管力度和处罚力度

7、网友疯狂小山羊：这个蚯蚓绝对是陷害[捂脸]，蚯蚓很难找的[捂脸]

8、网友zhc1967：蚯蚓居然游到云吞碗里？太离谱了！我不相信。

9、网友東造：袁记水饺的饺子馅抱团剂膨胀剂，饺子皮保湿剂了解下！指头肚大小的饺子跟云吞，煮完核桃那么大，打着现做现卖的名头，哎，中国的食品安全，一言难尽…只有利益，而且还要极致的最大化

10、网友聪明的宇宙1a：坦白我觉得袁记的肉不新鲜，有股奇怪的味道[捂脸]

11、网友无忧的荷叶：袁记食品集团起源于广州，经营至今已逾10年，旗下创立并运营“袁记云饺”“袁亮宏”“袁记味享”等多个子品牌。发展至今，全国门店超3500家，遍布161个大中城市，集团及子品牌员工数超17200人。

12、网友小雨润天街：怎么会有蚯蚓的？不可理解

13、网友萍朔：袁记云饺我常吃，一般会生买家煮，感觉质量还好，蚯蚓的出现可能事出有因，应查明真相。

14、网友人生无回忆：我每天看见袁小饺冷链配送车，司机进货厢拿货不换鞋在里面走去走来，符合卫生要求吗？求解

15、网友清新溪水QF：监管部门不作为，