1、如果只是在室温下储存,就很容易造成细菌繁殖导致毒素产生并令人呕吐或腹泻,即使是二次加热也无法消除毒素的。
2、经常吃第二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状，长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率。
3、饭菜吃不完放冰箱,是基本操作。 但在「要不要等食物凉凉再放冰箱」这个难题上,存在重大分歧。 很多老人以代代相传的方式,确立了，饭菜应该等凉了再放冰箱，这一观点的主流地位,理由是,容易坏。
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